vārda dienas meitene + pirkstiņuzkoda

karla_1

Šī mana mazā vārdas dienas meitene smaidīja savu super apmierināto smaidiņu jau laiciņu atpakaļ, februāra vidū. Kā nu nesmaidīt – viss bija pa prātam un kā mazā jaunkudze plānojusi – ciemiņi nāca, smaržīgas hiacintes dāvāja, jaunas štātes mugurā un kūka ar lielu šokolādes “K” arī tika celta galdā…karla_2

karla_3Interesanta sāļā pirkstiņuzkoda svinībām ir liķiera glāzītēs pasniegti dārzeņi ar kazas siera un magoņu sēkliņu krēmu – svaigi, kraukšķīgi, mazliet pikanti.

karla_collage

karla_4

Kazas, svaigā siera un magoņu sēkliņu krēms ar dārzeņiem

Nepieciešams:

Krēmam:
2 ēd.k. mīksts kazas piena siers
4 ēd.k. svaigais siers
2 ēd.k. saldais krējums
1 ēd.k. magoņu sēkliņas
1 tējk. mango etiķis
Dārzeņi:
selerijas kāti
dzeltena un sarkana paprika
gurķis

Pagatavošana:

Ar mikseri sakuļ kazas un svaigo sieru, saldo krējumu, magoņu sēkliņas un etiķi, līdz krēms gaisīgs. Pa ēdamkarotei krēma pilda mazās glāzītēs. Dārzeņus nomazgā un sagriež līdzīga izmēra gabalos. Iemērc krēmā un pasniedz.
karla_5

Lai jumš šodien kolosāls noskaņojums!karla_6

Komentēt

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Mainīt )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Mainīt )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Mainīt )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Mainīt )

Connecting to %s