terapeitiski dzeltens.

dzeltens1
Dzīvība.
Spēks.
Saule.
Siltums.
Enerģija.
Dzeltens.

Vai ticat krāsu ietekmei uz sajūtām un vispārējo noskaņojumu, garīgo un psihisko stāvokli? Ir stipri, nosvērti ļaudis, kas sev bez liekiem pūliņiem iegalvo, ka pelēks slapjdraņķis februārī – tas ir forši, bet man – siltumu un gaismas mīlošai, katra drūmā diena paiet saules gaismas gaidās. Un galu galā, manu fotogrāfiju kvalitāte ir atkarīga no gaismas, jo cenšos fotogrāfēt tikai dabīgā gaismā.

dzeltens2

dzeltens4

dzeltens3

Dzelteni ziedi, citrons dažādos veidos, tīrs un dabīgs ēdiens, lietas apkārt, kas iedvesmo un izzinoša literatūra – mans šī brīža enerģijas lādiņš.

dzeltens5Garšaugu gnoči ar svaigiem spinātiem un sniega zirņiem

Nepieciešams:

2 olas
1 glāze rikotas siers
1/2 glāze rīvēts cietais siers
1 citrona miziņa
1/2 tējk. jūras sāls
garšaugi pēc izvēles – baziliks, pētersīļi – smalki sakapāti
1 glāze griķu milti + 1-2 ēd.k. kviešu milti
1-2 ēd.k. gī sviests

Pagatavošana:

Traukā sakuļ olas, pievieno rikotas sieru, rīvētu cieto sieru, sarīvētu citrona miziņu, sāli un garšaugus. Samaisa, tad iesijā griķu miltus. Samīca mīklu. Pēc nepieciešamības vēl pievieno miltus, lai mīkla pietiekami stingra, lai no tās ar rokām izveidotu trīs pus metru garus rullīšus. Mīklu izrullē uz virsmas, kas izkaisīta ar kviešu miltiem. Tad ar nazi sagriež 1 cm lielos gabaliņos. Katlā uzvāra ūdeni, kam pievienots nedaudz jūras sāls. Mīklas gabaliņus pa daļām liek verdošajā ūdenī un vāra apmēram 5 minūtes, tad izņem no katliņa un īsu brīdi apcep gī sviestā uz pannas. Gnočus pasniedz ar viegli blanšētiem sniega zirņiem, svaigiem spinātiem un ķirštomātiņiem, kam pārkaisīts nedaudz rīvēts cietais siers.

dzeltens6

 

Komentēt

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Mainīt )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Mainīt )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Mainīt )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Mainīt )

Connecting to %s